+32(0)50 36 07 67
E-mail
Website
WIKIPEDIA
Google MapsMaalsesteenweg 438, 8310 Brugge · Sint-Kruis (Brugge)-District: Brugge, Belgium
Exceptional Cuisine in Sint-Kruis (Brugge), Belgium
Belgian French Sustainable food Inventive
Filip Claeys behoort tot een generatie jonge chefs die nogal
eens vaak, maar daarom niet altijd terecht, als rock ’n roll
wordt omschreven.
Filip denkt ook makkelijk buiten het vierkant.
Het pand is gelegen buiten de Brugse ring, maar ligt rustig
verscholen tussen de bomen. De indruk is rustgevend en
statig, het interieur met veel grijstinten. Mooi terras achteraan.
Michelin 2 Stars
Michelin Green Star
Gault&Millau 4 Toques
Chef: Filip Claeys
Education
Hotelschool Ter Duinen - Koksijde BE
Experience
De Karmeliet - Brugge BE
Oud Sluis - Sluis NL
You have to Taste!
PANNA MONTANA
Noordzeekrab - koffie - courgette
TARBOT
Gegrild op de graat - béarnaise - krab
RUND
3x : tartaar / gebakken / gebraiseerd
CRÊPE NORMANDE
'Ode aan mijn vader Bob Claeys'
.jpg)
Restaurant - Nr. 1 ranked on the 52 Best Restaurants in the district Brugge
DE JONKMAN
Maalsesteenweg 438
8310 Brugge · Sint-Kruis (Brugge)
District: Brugge, Belgium
Tel: +32(0)50 36 07 67
Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25
Average Price of this Restaurant, all including, at € 295
Opening hours & Practical information
Opening hours
| MO | TU | WE | TH | FR | SA | SU | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LUNCH | closed | closed | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | closed |
| DINNER | closed | closed | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 | closed |
Languages Dutch, French, English
Dress code Smart Casual
Facilities & Services
Served on Terrace or Garden
Private dining rooms
Wi-Fi access
Air conditioning
Wheelchair access
Pets allowed
Car Park
Allergic consideration
